[레시피] 단호박견과류샐러드

단호박견과류샐러드

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 기타
- 중량(1인분) : 70
º 열량 : 150.3
º 탄수화물 : 15.8
º 단백질 : 3.9
º 지방 : 8
º 나트륨 : 17.9


- 재료정보
•필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g) •양념 : 올리고당(5g)


- 만드는법
- 1. 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
- 2. 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
- 3. 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
- 4. 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
- 5. 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
- 6. 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.