[레시피] 바나나 스틱

바나나 스틱

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 395.7
º 탄수화물 : 71.9
º 단백질 : 6.4
º 지방 : 9.2
º 나트륨 : 35.3


- 재료정보
바나나(100g), 중력분(85g), 옥수수가루(35g), 아몬드가루(20g), 베이킹파우더(3g), 버터(30g), 소금(1g), 달걀(1개), 크랜베리(30g), 땅콩(30g), 흑임자(30g)


- 만드는법
- 1. 크랜베리는 작게 자르고 바나나는 구운 후 으깬다.
- 2. 중력분, 옥수수, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 친 후 소금을 섞고 바나나와 달걀을 섞는다.
- 3. 버터를 부드럽게 만들어 반죽에 넣고 섞는다.
- 4. 반죽을 10g으로 분할하고 10cm정도의 막대 모양으로 만들고 일부는 크랜베리를 속에 넣어준다.
- 5. 손잡이 부분을 제외한 부분을 흑임자, 잘게부순 땅콩에 굴린다.
- 6. 170℃ 오븐에서 25분 간 굽는다.


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