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레시피 정보/반찬

[레시피] 곤약 콩조림

by 레시피 정보 2022. 12. 16.
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곤약 콩조림

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 96.4
º 탄수화물 : 10.7
º 단백질 : 7.5
º 지방 : 3.6
º 나트륨 : 210




- 만드는법
- 1. 곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
- 2. 곤약은 데쳐서 준비한다.
- 3. 콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
- 4. 마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
- 5. 냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
- 6. 나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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