[레시피] 버섯 굴소스 볶음

버섯 굴소스 볶음

 - 조리방법 : 볶기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 38.1
º 탄수화물 : 3.4
º 단백질 : 1.6
º 지방 : 2.7
º 나트륨 : 32


- 재료정보
표고버섯 5g, 양송이버섯 10g, 느타리버섯 10g, 팽이버섯 5g, 새송이버섯 10g, 식용유 2g [소스소개]굴소스:굴소스 0.3g, 간장 0.3g, 마늘다진것 1g, 물 5g, 참기름 0.6g, 부추 또는 실파 10g


- 만드는법

- 1. 버섯들은 잘 씻어 건진다.

- 2. 팬에 식용유를 두르고 버섯을 넣어 175℃ 오븐에서 5분 가열한다.

- 3. 소스 양념을 모두 섞어 끓인다.

- 4. 오븐에 구운 버섯에 3의 소스를 뿌린다.

- 5. 부추를 버섯크기와 비슷하게 썬다.

- 6. 썬 부추나 실파로 장식한다.


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