[레시피] 문어핫바

문어핫바

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 191.5
º 탄수화물 : 22.3
º 단백질 : 11
º 지방 : 6.7
º 나트륨 : 324.6


- 재료정보
문어 50g, 톳 5g, 감자 20g, 당근 5g, 양파 5g, 우리밀가루 20g, 다진 마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 토마토케첩 5g, 허니머스터드소스 5g, 현미유 5g


- 만드는법
- 1. 손질한 문어를 데친다.
- 2. 양파와 감자를 적당한 크기로 자르고 톳과 당근은 잘게 다진다.
- 3. 데친 문어와 양파, 감자를 믹서기에 넣고 간다.
- 4. 2와 3에 우리밀가루, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 반죽을 치대 직사각형 모양을 만든다.
- 5. 팬에 현미유를 두르고 4의 문어를 넣고 지진 후 꼬치에 끼운다.
- 6. 토마토케첩과 허니머스터드소스를 곁들인다.


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