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마늘칩 감자샐러드
- 조리방법 : 기타- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 55
º 열량 : 80.12
º 탄수화물 : 10.18
º 단백질 : 1.19
º 지방 : 3.85
º 나트륨 : 51.78
- 재료정보
감자 50g, 마늘 5g, 양파 5g, 마요네즈 10g, 플레인요거트 5g, 머스터드 1g, 설탕 2g, 파슬리 1g
- 만드는법
- 1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.
- 2. 마늘은 얇게 편으로 썬다.
- 3. 양파는 굵게 다진다.
- 4. 팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.
- 5. 마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
- 6. 감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.
본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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