[레시피] 레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미

레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 88
º 탄수화물 : 8.4
º 단백질 : 10
º 지방 : 1.7
º 나트륨 : 62


- 재료정보
도미 40g, 마늘다진것 2g, 빵가루 10g, 버터 1g, 레몬주스 3g, 레몬제스트 2g, 파슬리다진것 2g, 소금적당량, 후추적당량


- 만드는법
- 1. 도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.
- 2. 버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.
- 3. 2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.
- 4. 3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.
- 5. 도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.
- 6. 5를 오븐에 굽는다.


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