본문 바로가기
레시피 정보/반찬

[레시피] 야채 과일 돌구이

by 레시피 정보 2022. 11. 29.
반응형

야채 과일 돌구이

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 71
º 탄수화물 : 18.2
º 단백질 : 1.2
º 지방 : 0.2
º 나트륨 : 5


- 재료정보
단호박 30g, 고구마 30g, 오렌지 30g, 소금적당량


- 만드는법
- 1. 냄비 전체에 작은 돌을 깔고 돌이 뜨거워질 때까지 불에 올려놓는다.
- 2. 단호박, 고구마, 오렌지를 0.5cm 두께로 자른다.
- 3. 2의 표면에 소금을 살짝 뿌린다.
- 4. 뜨거워진 돌 위에 3을 올린다.
- 5. 뚜껑을 닫고 약한 불에서 속이 익을 때 까지 굽는다.
- 6. 소금, 된장소스, 참깨소스 등 취향에 맞는 소스를 골라 찍어 먹는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
반응형

댓글