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레시피 정보/반찬

[레시피] 닭고기 바비큐

by 레시피 정보 2022. 11. 23.
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닭고기 바비큐

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 174.7
º 탄수화물 : 11.9
º 단백질 : 13.1
º 지방 : 8.5
º 나트륨 : 73


- 재료정보
닭가슴살 60g, 홍피망 24g, 양파 30g, 노랑파프리카 24g, 양송이버섯 9g [소스소개] 소스:양파다진것 6g, 마늘다진것 1.2g, 케첩 9g, 홍토마토 12g, 설탕 3g, 물 18g
이탈리안시즈닝:타임 0.9g, 로즈마리 0.9g, 바질 1.2g, 오레가노 1.2g


- 만드는법
- 1. 닭가슴살은 3cm 주사위모양으로 썰고 식용유와 이탈리안 시즈닝으로 양념한다.
- 2. 홍피망, 노랑파프리카, 양파는 3cm 크기로 썰고 양송이버섯은 반으로 썬다.
- 3. 소스 재료를 넣고 끓인다.
- 4. 닭가슴살은 구워서 반만 익히고 꼬치에 채소와 함께 꽂는다.
- 5. 그릴에서 완전히 굽는다.
- 6. 소스를 끼얹어 낸다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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