[레시피] 크림치즈떡볶이

크림치즈떡볶이

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 333.2
º 탄수화물 : 58.5
º 단백질 : 9.8
º 지방 : 6.7
º 나트륨 : 171.3


- 재료정보
떡볶이떡(100g), 펜네(20g), 양파(20g), 버터(10g) 밀가루(10g), 육수(100g), 생크림(20g), 우유(50g) 모짜렐라치즈(30g), 파슬리가루(0.3g)


- 만드는법
- 1. 펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.
- 2. 양파는 채를 썰어 준비한다.
- 3. 냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.
- 4. 볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.
- 5. 육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.
- 6. 끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.