[레시피] 삼삼한 롤

삼삼한 롤

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 323.6
º 탄수화물 : 9.7
º 단백질 : 33.7
º 지방 : 16.7
º 나트륨 : 189.8


- 재료정보
연어(훈제연어, 120g), 양파(30g), 아보카도(1/4개), 당근(30g), 감자(50g), 새송이버섯(1개), 레몬(1/4개), 사워크림(50g), 소금(0.2g)


- 만드는법
- 1. 훈제연어는 길게 손질한다
- 2. 아보카도는 길게 채 썬다.
- 3. 양파, 당근, 새송이버섯도 길게 채 썬다.
- 4. 감자는 삶아 체에 내려 소금과 사워크림을 넣고 잘 섞어서 틀에 담는다.
- 5. 팬에 양파, 당근, 새송이버섯을 각각 볶는다.
- 6. 사워크림과 레몬즙을 섞어 소스를 만들고 훈제 연어에 준비된 야채를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋게 썰어 접시에 담고, 한쪽에 감자를 담은 뒤 사워소스를 올린다.


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