[레시피] 떡꼬치구이

떡꼬치구이

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 기타
- 중량(1인분) : 70
º 열량 : 160.9
º 탄수화물 : 34.9
º 단백질 : 3.1
º 지방 : 1
º 나트륨 : 214


- 재료정보
•필수 재료 : 떡볶이떡(40g), 파(3.5g), 양파(7g), 식용유(3g) •양념장 : 케첩(8g), 스리라차(3g), 올리고당(2g), 다진마늘(2g), 간장(1g), 참기름(1g), 통깨(0.5g)


- 만드는법
- 1. 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 건진다.
- 2. 꼬치에 데친 떡을 꽂는다.
- 3. 파와 양파는 다진다.
- 4. 양념장 재료에 다진 양파와 파를 섞어 양념장을 만든다.
- 5. 팬에 식용유를 두른 뒤 양념장을 볶는다.
- 6. 양념장을 떡꼬치에 묻힌 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.