반응형 흑임자 두부국1 [레시피] 흑임자 두부국 흑임자 두부국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 164 º 탄수화물 : 23.6 º 단백질 : 7.1 º 지방 : 4.8 º 나트륨 : 2 - 재료정보 불린 쌀 30g, 으깬 두부 35g, 검은 깨 5g, 물 90g, 소금적당량 - 만드는법 - 1. 쌀을 씻어 불린 뒤 믹서나 절구에 넣고 곱게 간다. - 2. 두부를 곱게 으깬다. - 3. 검은깨를 물에 넣어 돌맹이가 없도록 거른다. - 4. 3의 물기를 빼고 볶은 뒤 동량의 물을 넣고 곱게 간다. - 5. 냄비에 쌀과 두부, 적당량의 물을 넣고 센불에서 끓인다. - 6. 불을 줄여 쌀이 퍼지면 2의 검은깨를 넣고 더 끓여 소금으로 간한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였.. 2022. 11. 29. 이전 1 다음 반응형
