[레시피] 간장소스를 곁들인 새우전복찜
간장소스를 곁들인 새우전복찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 119.1 º 탄수화물 : 8.2 º 단백질 : 19.2 º 지방 : 1.1 º 나트륨 : 455.9 - 재료정보 전복(2개), 새우(3마리), 시금치(30g), 해초(20g), 저염간장(20g), 레몬(1/4개), 설탕(20g), 소금(0.1g), 마늘(10g), 녹말(10g), 식용꽃(60g) - 만드는법 - 1. 전복은 수저로 떼어내어 소금으로 비벼 깨끗이 씻는다. - 2. 시금치는 데쳐 다지고, 새우는 껍질을 벗겨 전복, 해초와 함께 다진다. - 3. ?번을 잘 섞어 전복 껍질에 넣는다. - 4. 찜통에 김이 오르면 속을 채운 전복 껍질을 넣고 약 10분 정도 찐다. - 5. 저염간장, 레몬, 설탕, 다진마늘을 넣..
2022. 10. 11.