[레시피] 해산물두부샌드
해산물두부샌드 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 93.7 º 탄수화물 : 5.64 º 단백질 : 8.94 º 지방 : 5.22 º 나트륨 : 57.3 - 재료정보 재료 두부(80g), 새우(20g), 관자(20g), 파프리카(20g), 새싹채소(20g) 완두콩드레싱 삶은 완두콩(30g), 두유(40g), 꿀(15g), 검은깨(5g) - 만드는법 - 1. 두부는 두 덩어리로 잘라 넓게 편다. - 2. 새우, 관자, 파프리카를 함께 갈아 속을 만든다. - 3. 완두콩과 두유, 꿀, 검은깨를 섞은 뒤 갈아 완두콩드레싱을 만든다. - 4. 두부 사이에 속을 넣은 뒤 먹기 편한 크기로 자른다. - 5. 두부샌드를 김 오른 찜기에서 15분 정도 찐다. - 6. 완두콩드레싱과 새싹채소를 올려 마..
2022. 10. 25.