반응형 해물순두부된장찌개1 [레시피] 해물순두부된장찌개 해물순두부된장찌개 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 163.6 º 탄수화물 : 4.63 º 단백질 : 4.87 º 지방 : 1.39 º 나트륨 : 677.9 - 재료정보 재료 바지락(5g), 주꾸미(60g), 마른 미역(1g), 마른 표고버섯(10g) 순두부(80g), 대파(5g) 육수 멸치(2g) 양념 된장(7g), 콩가루(10g) - 만드는법 - 1. 물(250g)에 멸치를 넣고 육수를 낸다. - 2. 바지락은 해감해 준비하고 주꾸미는 손질한다. - 3. 마른 미역과 마른 표고버섯은 물에 불린다. - 4. 육수에 된장을 풀고, 바지락과 주꾸미를 넣어 끓인다. - 5. 해물이 어느 정도 익으면 미역, 표고버섯을 넣고 끓인다. - 6. 끓어오르면 순두부를 넣고 콩가루를 넣어 더.. 2022. 10. 30. 이전 1 다음 반응형