[레시피] 파인애플떡갈비
파인애플떡갈비 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 336.8 º 탄수화물 : 33.3 º 단백질 : 14 º 지방 : 16.4 º 나트륨 : 21.1 - 재료정보 소고기(갈빗살, 60g), 파인애플(45g), 양파(8g), 표고버섯(7g), 전분(10g), 파(5g), 마늘(2g), 진간장(3g), 설탕(1g), 참기름(1.5g), 후춧가루(0.2g) - 만드는법 - 1. 파인애플은 7cm로 자르고 남은 자투리와 파, 마늘, 양파, 표고버섯은 곱게 다진다. - 2. 갈빗살은 곱게 다져 간장, 설탕, 파, 마늘, 참기름, 추후로 양념한다. - 3. 다진 파인애플, 양파, 표고버섯은 볶아 수분을 제거한다. - 4. 전분 일부와 갈빗살, 다진 파인애플, 양파, 표고버섯을 섞고 치댄다. - ..
2022. 12. 12.
