[레시피] 토마토돼지고기해장국
토마토돼지고기해장국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 171.1 º 탄수화물 : 4.58 º 단백질 : 2.52 º 지방 : 0.79 º 나트륨 : 72.8 - 재료정보 재료 양파(40g), 청양고추(3g), 토마토(250g) 돼지고기(사태, 60g), 방울토마토(60g) 육수 무(20g), 다시마(3g) 대파(10g), 마른 표고버섯(3g), 양파(30g), 물(400g) 양념 다진 마늘(5g), 바질가루(0.1g), 설탕(2.5g), 후춧가루(0.1g) - 만드는법 - 1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분 정도 끓여 체에 걸러 육수를 만든다. - 2. 양파는 채 썰고, 고추는 어슷 썰고, 토마토는 잘게 다진다. - 3. 돼지고기는 1.5cm 크기로 깍둑썰기 하고, 핏물을 제..
2022. 10. 29.
