반응형 콩가루 고구마 타르트1 [레시피] 콩가루 고구마 타르트 콩가루 고구마 타르트 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 303 º 탄수화물 : 49 º 단백질 : 4.3 º 지방 : 10 º 나트륨 : 22.3 - 재료정보 콩가루(15g), 고구마(175g), 박력분(65g), 버터(80g), 우유(25g), 달걀(1/2개), 생크림(30g), 꿀(15g), 소금(1g) - 만드는법 - 1. 박력분, 콩가루를 체에 내리고 버터(50g)를~ 잘게 잘라 섞은 뒤 소금 녹인 물을 조금씩 섞는다. - 2. 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 냉장고에 1시간 정도 휴지키신 뒤 밀대로 0.3cm 두께로 밀고 표면에 구멍을 낸다. - 3. 2번을 타르트 틀에 넣어 밀착시키고 냉장고에 20분 간 휴지시킨 뒤 누름돌을 올리고 150℃ 오븐에 8분 간 굽는다. - 4. 버터.. 2022. 12. 16. 이전 1 다음 반응형
