반응형 찰 어묵찜1 [레시피] 찰 어묵찜 찰 어묵찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 103 º 탄수화물 : 11 º 단백질 : 9.4 º 지방 : 2.2 º 나트륨 : 397 - 재료정보 찰어묵 50g, 새우살 20g, 전분 5g 양념 마늘다진것 2g, 참기름 1g, 깨소금 1g, 청주 1g, 소금적당량, 후추 적당량 - 만드는법 - 1. 찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다. - 2. 새우살을 입자있게 다진다. - 3. 2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다 - 4. 찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다. - 5. 칼집 사이에 3를 끼워 넣는다. - 6. 김이 오른 찜통에 10분간 찐다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품의약품안전처.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
