[레시피] 차돌박이볶음
차돌박이볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 581.7 º 탄수화물 : 8.54 º 단백질 : 8.22 º 지방 : 33.2 º 나트륨 : 527.9 - 재료정보 재료 차돌박이(100g), 파프리카(15g), 양파(10g), 부추(5g), 해초(50g) 소스1 발사믹식초(5g), 매실청(5g), 올리브유(5g) 소스2 마요네즈(10g), 연겨자(5g) 소스3 유자청(10g), 식초(5g) 고기 밑간 설탕(1.5g), 후춧가루(0.1g), 저염 간장(3g), 배(10g), 양파(5g) 해초 밑간 설탕(2g), 식초(5g) - 만드는법 - 1. 차돌박이는 고기 밑간에 재워둔다. - 2. 파프리카, 양파는 깨끗이 씻어 곱게 채 썰고, 부추도 비슷한 길이로 썬다. - 3. 해초는 깨끗이 ..
2022. 10. 25.
