반응형 전복죽1 [레시피] 전복죽 전복죽 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 225.9 º 탄수화물 : 36 º 단백질 : 17.6 º 지방 : 1.3 º 나트륨 : 109.9 - 재료정보 쌀(50g), 전복(50g), 새우살(20g),양송이(20g), 당근(10g) 참기름(10g), 잣(10g) - 소스 : 저염간장(5g) - 만드는법 - 1. 깨끗이 씻은 쌀에 물을 2배 정도 넣고 약 30분 정도 충분히 불려 준비한다. - 2. 전복은 수저를 이용하여 껍질에서 떼어내어 내장을 분리해 놓는다. - 3. 내장을 제거한 전복은 깨끗이 씻어, 썰어 놓는다. - 4. 새우살은 꼬리를 제거하고 입자있게 썰어 놓는다. - 5. 양송이는 껍질을 벗겨 입자있게 썰고, 당근도 양송이 크기에 맞게 썰어 놓는다. - 6. 냄비에 참기름.. 2022. 11. 10. 이전 1 다음 반응형