[레시피] 전복영양밥과 부추양념장
전복영양밥과 부추양념장 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 387.2 º 탄수화물 : 77.5 º 단백질 : 12.8 º 지방 : 1.9 º 나트륨 : 459.9 - 재료정보 전복영양밥 : 쌀 90g, 전복살 40g, 양송이 버섯 13g, 표고버섯 15g, 당근 15g, 건다시마 5g,물 400g - 부추양념장 : 다시마국물 5g, 부추 5g, 간장 5g, 실파 2.5g, 다진 마늘 2.5g, 참기름 0.5g, 통깨 0.5g - 만드는법 - 1. 물 2컵에 건다시마를 넣어 다시마국물을 1컵 반 정도를 낸다. - 2. 우린 다시마와 전복살은 잘게 다진다. - 3. 표고버섯, 양송이버섯, 당근은 0.5~0.7cm 주사위모양으로 썬다. - 4. 쌀은 씻어 2와 3을 넣고 다시마국물 1컵 반..
2022. 11. 9.