반응형 자색고구마찹쌀푸딩1 [레시피] 자색고구마찹쌀푸딩 자색고구마찹쌀푸딩 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 165.2 º 탄수화물 : 29.2 º 단백질 : 4.1 º 지방 : 3.6 º 나트륨 : 13.1 - 재료정보 자색고구마(40g), 우유(120g), 찹쌀가루(4g), 소금(0.1g) - 만드는법 - 1. 자색고구마는 솔로 문질러 깨끗하게 씻는다. - 2. 껍질을 벗기고 찐다. - 3. 찐 자색고구마와 우유, 소금을 믹서에 곱게 간다. - 4. 3번을 고운 체에 걸러 덩어리를 없앤다. - 5. 볼에 4번을 넣고 찹쌀가루를 넣어 잘 풀리도록 젓는다. - 6. 5번을 끓이다가 엉기기 시작하면 그릇에 담아 차게 식힌다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품.. 2022. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
