반응형 잎채소튀김1 [레시피] 잎채소튀김 잎채소튀김 - 조리방법 : 튀기기 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 41 º 열량 : 222.6 º 탄수화물 : 10.2 º 단백질 : 2.3 º 지방 : 19.2 º 나트륨 : 70.5 - 재료정보 깻잎 5g, 상추 6g, 배추 7g, 계란 10g, 튀김가루 10g, 콩기름 5g, 얼음 - 만드는법 - 1. 볼에 튀김가루, 계란 물을 섞어 반죽을 만든 후 얼음을 넣어 차갑게 한다. - 2. 깻잎, 상추, 배추는 깨끗하게 씻어 준비한다. - 3. 재료를 먹기 좋은 크기로 썬다. - 4. 냄비에 콩기름을 부은 후 적당한 온도가 될 때까지 가열한다. - 5. 야채에 반죽을 입힌다. - 6. 노릇하게 튀긴다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며.. 2022. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
