[레시피] 우렁된장소스 배추롤
우렁된장소스 배추롤 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 326.3 º 탄수화물 : 43 º 단백질 : 22.3 º 지방 : 7.2 º 나트륨 : 976 - 재료정보 돼지고기(50g), 배춧잎(5장), 부추(30g), 쌀(100g), 당근(20g), 표고버섯(2개), 양파(50g), 애호박(1/2개), 우렁이(100g), 된장(30g) - 만드는법 - 1. 끓는 물에 배춧잎을 데친다. - 2. 당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다. - 3. 돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다. - 4. 데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다. - 5. 말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다. - 6. 찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다. 본 저작물은 '식품..
2022. 10. 11.