반응형 오징어와사비마요무침1 [레시피] 오징어와사비마요무침 오징어와사비마요무침 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 347.6 º 탄수화물 : 16.2 º 단백질 : 19.6 º 지방 : 22.7 º 나트륨 : 10.7 - 재료정보 진미채(10g), 유자청(3g), 마요네즈(15g), 와사비(3g), 레몬즙(2g), 깨(1g) - 만드는법 - 1. 진미채는 미지근한 물에 불린 뒤 물기를 뺀다. - 2. 물기 뺀 진미채를 따끈해질 때까지 마른 팬에 살짝 볶는다. - 3. 유자청은 잘게 다진다. - 4. 유자청에 마요네즈, 와사비, 레몬즙을 섞어 양념을 만든다. - 5. 진미채에 양념을 소량씩 넣으면서 버무린다. - 6. 깨를 뿌려 마무리한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작.. 2022. 12. 14. 이전 1 다음 반응형