[레시피] 오징어보쌈과 저나트륨 된장소스
오징어보쌈과 저나트륨 된장소스 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 46.2 º 탄수화물 : 1.8 º 단백질 : 8.1 º 지방 : 0.7 º 나트륨 : 192 - 재료정보 갑오징어 50g, 당근 9g, 오이 9g, 상추 7g [소스소개] 저나트륨된장소스:된장 1.6g, 양파 1.3g, 물 6.6g, 식초 0.4g, 설탕 0.2g, 청고추 0.2g, 홍고추 0.2g - 만드는법 - 1. 오징어는 반으로 갈라 껍질을 제거하고 몸통 안쪽에 대각선으로 칼집을 넣는다. - 2. 칼집 낸 오징어를 끓는 물에 데친다. - 3. 데친 오징어는 한 입 크기로 썬다. - 4. 오이는 돌려 깎아 3cm 길이로 채썰고 당근도 4cm 길이로 얇게 채썬다. - 5. 드레싱에 들어갈 양파, 청·홍고추는 잘게..
2022. 11. 26.
