[레시피] 연어스테이크
연어스테이크 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 487.8 º 탄수화물 : 31.1 º 단백질 : 23.3 º 지방 : 26.1 º 나트륨 : 362.3 - 재료정보 연어 150g, 건조다시마 사방 10cm 1장, 잎녹차 5g, 브로콜리 15g, 호두10g 귀리 20g, 쌀 20g, 미소된장 5g, 흰후추 1g, 화이트와인 15g,, 생크림 50g 수제조미료 10g, 닭육수 150g, 버터 5g - 만드는법 - 1. 연어는 불려준 다시마에 싸주어 24시간 염지 시켜준다. - 2. 잎 녹차는 물에 불려준다. - 3. 뒤 수분을 빼주고 팬에 올려서 연어를 약불 에서 구워내 준다. - 4. 브로콜리, 호두도 먹기 좋게 잘라준다. - 5. 귀리와 쌀은 1시간정도 불려준다. - 6. 닭 육수와..
2022. 11. 17.
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