반응형 양지해장국1 [레시피] 양지해장국 양지해장국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 103.8 º 탄수화물 : 2.47 º 단백질 : 2.89 º 지방 : 1.32 º 나트륨 : 79.7 - 재료정보 재료 쇠고기육수(30g) 느타리버섯(10g), 애호박(20g), 청양고추(1g) 대파(10g), 방울토마토(80g), 콩나물(50g) 양념 다진 마늘(8g), 저염국간장(2.5g), 소금(0.5g) - 만드는법 - 1. 육수를 끓인 양지는 건져 얇게 썬다. - 2. 버섯은 잘게 찢고, 애호박은 반달모양으로 납작 썰고, 고추와 대파는 어슷하게 썬다. - 3. 방울토마토에 열십자로 칼집을 넣고 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴다. - 4. 냄비에 식용유(10g)를 두른 뒤 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 뒤 방울토마토를 넣고 볶.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음 반응형