[레시피] 닭고기파스타
닭고기파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 374.4 º 탄수화물 : 50 º 단백질 : 29.3 º 지방 : 6.3 º 나트륨 : 460.2 - 재료정보 마늘(20g), 양파(20g), 양송이버섯(30g), 버터(10g) 스파게티(70g), 올리브오일(5g), 모짜렐라치즈(20g) - 닭가슴살 : 닭살(100g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.02g) 밀가루(20g) - 소스 : 토마토(40g), 토마토소스(20g), 올리고당(10g) 굴소스(5g), 육수(100g), 우유(100g) - 만드는법 - 1. 닭살을 깎뚝 썰어 소금, 후춧가루, 밀가루 넣어 살살 털어 준비해 놓는다. - 2. 마늘과 토마토, 양파는 입자있게 다져 놓는다. - 3. 양송이는 껍질을 벗겨 다져 준비..
2022. 11. 14.
[레시피] 해산물누들볶음
해산물누들볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 488.6 º 탄수화물 : 47.9 º 단백질 : 17.1 º 지방 : 25.4 º 나트륨 : 274.5 - 재료정보 홍합(30g), 조개(30g), 표고버섯(20g), 양파(20g) 홍파프리카(20g), 피망(20g), 오징어(30g), 칵텔새우(20g) 스파게티(100g), 소금(0.5g), 올리브오일(20g), 마늘(20g) 커리가루(30g) - 만드는법 - 1. 홍합은 끓는 물에 살짝 데쳐 준비하고, 조개는 소금물에 담그어 해감을 해 놓는다. - 2. 표고는 기둥을 제거하고 편으로 썰고, 양파는 채를 썰고, 홍파프리카와 피망은 씨를 제거한 뒤 5~6cm 길이로 채를 썰어 놓는다. - 3. 새우는 요지를 이용하여 등에 있는 내장을..
2022. 11. 7.
[레시피] 삼색채소 냉파스타
삼색채소 냉파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 323.2 º 탄수화물 : 51.1 º 단백질 : 13.6 º 지방 : 7.2 º 나트륨 : 50.9 - 재료정보 닭고기(가슴살, 100g), 파스타(100g), 쥬키니호박(50g), 사과(1/4개), 비트(50g), 레몬(1/4개), 마늘(20g), 시금치(30g), 소금(0.2g), 올리브오일(20g), 꿀(20g) - 만드는법 - 1. 끓는 물에 파스타를 넣고 약 10분 정도 삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다. - 2. 쥬키니 호박은 채썰어 소금에 절인 뒤 볶는다. - 3. 닭가슴살은 마늘을 넣고 삶은 뒤 먹기 좋게 찢는다. - 4. 사과와 비트, 레몬을 믹서에 갈아 소스를 만든다. - 5. 소스에 꿀을 넣어 맛을 내고 차..
2022. 11. 5.
[레시피] 냉파스타
냉파스타 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 289.1 º 탄수화물 : 57.8 º 단백질 : 9 º 지방 : 2.4 º 나트륨 : 81.9 - 재료정보 스파게티(100g), 올리브오일(10g), 소고기(50g) 저염간장(10g), 설탕(10g), 마늘(10g), 깻잎(10g) 양파(20g), 파프리카(20g), 육수(400g), 설탕(10g) 식초(10g), 저염간장(10g) - 만드는법 - 1. 스파게티는 약 10분 정도 삶아 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼고 올리브오일을 발라 준비한다. - 2. 소고기는 넓게 편으로 펴서 간장, 설탕, 마늘을 넣어 양념을 한다. - 3. 양념된 소고기를 팬에 구워 냅킨위에 올려 기름을 빼놓는다. - 4. 깻잎과 양파, 파프리카는 길게 채를 썰어 준비..
2022. 10. 27.
[레시피] 닭고기채소스파게티
닭고기채소스파게티 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 277.8 º 탄수화물 : 42 º 단백질 : 14.7 º 지방 : 5.7 º 나트륨 : 174.1 - 재료정보 닭고기살(100g), 후춧가루(0.03g), 스파게티(60g), 올리브유(3g) 브로컬리(20g), 양송이(20g), 표고버섯(20g), 파프리카(20g) 당근(20g), 양파(20g), 다진마늘(10g), 토마토(20g) 토마토페스트(20g), 육수(50g), 토마토소스(20g), 케첩(20g) 생크림(20g) - 만드는법 - 1. 닭살은 한 번 정도 펴서 후춧가루를 뿌려 사각지게 썰어 준비한다. - 2. 브로컬리는 살짝 데쳐 썰고, 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 썰어 준비한다. - 3. 파프리카와 토마토는 속씨를..
2022. 10. 25.
