반응형 수박즙돼지목심구이1 [레시피] 수박즙돼지목심구이 수박즙돼지목심구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 229 º 탄수화물 : 6.8 º 단백질 : 197.5 º 지방 : 16.1 º 나트륨 : 199.8 - 재료정보 - 주재료 : 돼지고기 목심 70g, 올리브유 2g, 후추 0.25g - 소스 : 수박 15g, 간장 3g, 설탕 2g, 물엿 3g, 다진 마늘 2g, 후추 0.25g - 만드는법 - 1. 키친타월을 이용해 돼지고기의 핏물을 뺀다. - 2. 돼지고기에 칼집을 내준다. - 3. 칼집 낸 돼지고기에 올리브유, 후추를 뿌려 재워둔다. - 4. 수박의 씨를 빼고 살만 발라 믹서에 간다. - 5. 소스 재료를 모두 섞어 약불에서 살짝 졸여 식힌다. - 6. 재워 놓은 고기에 소스를 끼얹어 팬에 굽는다. 본 저작물은 '식품의약품안.. 2022. 11. 9. 이전 1 다음 반응형