[레시피] 소안심 야채 호박잎쌈
소안심 야채 호박잎쌈 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 173.5 º 탄수화물 : 6 º 단백질 : 21.3 º 지방 : 7.1 º 나트륨 : 150.8 - 재료정보 호박잎(5장), 적채(20g), 파프리카(50g), 양파(30g), 오이(30g), 소고기(안심, 120g), 다시마(10g), 두부(50g), 고추장(30g), 설탕(10g), 식초(10g), 후춧가루(0.2g) - 만드는법 - 1. 호박잎은 끓는 물에 데친다. - 2. 다시마는 물에 넣고 불린다. - 3. 불린 다시마는 채썬다. - 4. 파프리카, 양파, 오이, 두부는 채썬다. - 5. 고추장에 준비한 다시마물을 섞고, 설탕과 식초를 넣어 소스를 만든다. - 6. 소고기는 소금, 후춧가루로 밑간을 한뒤 구워 썰고, ..
2022. 11. 15.
