[레시피] 생선 파피요트
생선 파피요트 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 일품 - 중량(1인분) : 189 º 열량 : 162 º 탄수화물 : 9.5 º 단백질 : 22.1 º 지방 : 4 º 나트륨 : 881.6 - 재료정보 양파(⅓개), 파프리카(⅓개), 레몬(1개), 방울토마토(4개), 손질된 흰살생선(½마리), 대하(2마리), 바지락(4개), 월계수잎(3장), 타임(4~5줄기), 소금(2g), 후춧가루(1g), 화이트와인(15g), 올리브유(10g) - 만드는법 - 1. 양파, 파프리카는 채 썰고, 레몬은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분한다. - 2. 손질된 흰살생선에 밑간한다. - 3. 종이 포일에 채 썬 양파를 깐 뒤 밑간한 생선 → 손질한 파프리카 → 레몬 → 방울토마토 순으로 올린다. - 4. 대하, 바지락, ..
2022. 12. 6.
