[레시피] 사과장아찌
사과장아찌 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 291.2 º 탄수화물 : 64.9 º 단백질 : 1.9 º 지방 : 2.7 º 나트륨 : 736.7 - 재료정보 풋사과 200g, 양파 80g, 청고추 20g, 홍고추 20g 소스 : 맛간장 30g, 식초 30g, 설탕 10g, 생강청 30g, 매실청 15g, 청주 30g - 만드는법 - 1. 사과는 8조각으로 잘라 씨를 제거한다. - 2. 청고추, 홍고추는 어슷하게 잘라준다. - 3. 양파도 먹기 좋은 크기로 잘라준다. - 4. 사과는 식초 물에 살짝 절여준다. - 5. 양념장을 만든다. - 6. 양념장에 준비된 재료를 모두 섞어 완성한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, ..
2022. 10. 19.