[레시피] 사과와 양파를 곁들인 돼지등심 요리
사과와 양파를 곁들인 돼지등심 요리 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 294 º 탄수화물 : 6 º 단백질 : 17.9 º 지방 : 21 º 나트륨 : 36 - 재료정보 돼지등심 100g, 오레가노마른것 1g, 바질마른것 1g, 올리브오일 1g, 양파 15g, 사과 20g, 소금적당량, 통후추부순것 2g - 만드는법 - 1. 돼지등심은 4cm 정도 두께로 썬다. - 2. 볼에 건오레가노, 건바질, 소금, 통후추 간 것을 섞어 허브 믹스를 만들어 1에 골고루 묻힌다. - 3. 팬을 가열하여 올리브오일을 두르고 등심의 양면이 갈색이 되게 구운 뒤 알루미늄 호일에 싸서 오븐에서 완전히 익힌다. - 4. 양파는 슬라이스하고, 사과는 껍질과 씨를 제거한 후 얇게 슬라이스 한다. - 5. 또 ..
2022. 12. 2.
