[레시피] 브로콜리 쇠고기 볶음
브로콜리 쇠고기 볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 124 º 탄수화물 : 13.9 º 단백질 : 1.2 º 지방 : 4.1 º 나트륨 : 300 - 재료정보 브로콜리 70g, 쇠고기안심 30g, 물전분 6g, 당근 10g, 마늘다진것 3g, 간장 3g, 생강 3g, 설탕 3g, 식물성기름 2g, 소금적당량 - 만드는법 - 1. 브로콜리는 소금물에 담궜다가 씻는다. - 2. 브로콜리를 작은 송이로 자른 뒤 기름, 소금을 넣은 물에 데쳐 찬물에 헹군다. - 3. 생강과 당근, 마늘, 소고기를 얇게 슬라이스 한다. - 4. 소고기를 밑간 한 뒤 10분 정도 재웠다가 기름을 두르고 살짝 익힌다. - 5. 마늘, 생강, 당근, 익혀둔 소고기를 팬에 넣고 브로콜리를 넣어 볶는다. - 6...
2022. 12. 9.
