[레시피] 버섯 굴소스 볶음
버섯 굴소스 볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 38.1 º 탄수화물 : 3.4 º 단백질 : 1.6 º 지방 : 2.7 º 나트륨 : 32 - 재료정보 표고버섯 5g, 양송이버섯 10g, 느타리버섯 10g, 팽이버섯 5g, 새송이버섯 10g, 식용유 2g [소스소개]굴소스:굴소스 0.3g, 간장 0.3g, 마늘다진것 1g, 물 5g, 참기름 0.6g, 부추 또는 실파 10g - 만드는법 - 1. 버섯들은 잘 씻어 건진다. - 2. 팬에 식용유를 두르고 버섯을 넣어 175℃ 오븐에서 5분 가열한다. - 3. 소스 양념을 모두 섞어 끓인다. - 4. 오븐에 구운 버섯에 3의 소스를 뿌린다. - 5. 부추를 버섯크기와 비슷하게 썬다. - 6. 썬 부추나 실파로 장식한다. 본 저작물은..
2022. 12. 14.
