[레시피] 묵은지고등어와 새우말이꼬치
묵은지고등어와 새우말이꼬치 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 403 º 탄수화물 : 22.3 º 단백질 : 41.5 º 지방 : 16.4 º 나트륨 : 1199.1 - 재료정보 고등어(1마리), 새우(5마리), 새송이버섯(1개), 당근(30g), 미나리(20g), 깻잎(2장), 가지(20g), 오이(30g), 아몬드(20g), 마늘(20g), 파프리카(50g), 어린잎(10g), 양상추(30g), 땅콩(10g), 묵은지(200g) - 만드는법 - 1. 고등어는 길게 포를 뜬다. - 2. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다. - 3. 새송이와 당근은 채썬다 - 4. 미나리는 끓는 물에 살짝 데친다. - 5. 묵은지는 흐르는 물에 헹군 뒤, 묵은지에 고등어를 넣고 새우, 새송이, 당근, 가지..
2022. 11. 4.