[레시피] 무오색쌈
무오색쌈 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 30 º 열량 : 19.1 º 탄수화물 : 1.1 º 단백질 : 1.7 º 지방 : 0.9 º 나트륨 : 63.5 - 재료정보 쌈무 10.5g, 쇠고기 4.5g, 달걀 2.4g, 당근 3.3g, 표고버섯 3.2g, 오이 7.8g, 연겨자 0.28g, 진간장 0.05g, 식초 0.57g, 참기름 0.14g, 깐마늘 0.3g, 설탕 0.1g, 통깨 0.01g, 소금 0.05g - 만드는법 - 1. 당근, 오이, 표고버섯은 5cm 길이로 가늘게 채썬다. - 2. 당근, 오이, 표고버섯은 각각 살짝 볶아내어 식혀둔다. - 3. 쇠고기는 간장, 설탕, 마늘, 참기름을 넣어 밑간하여 볶아낸다. - 4. 달걀은 얇게 지단을 부쳐 5cm 길이로 ..
2022. 11. 17.