[레시피] 머쉬룸 닭스테이크
머쉬룸 닭스테이크 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 196.8 º 탄수화물 : 12.5 º 단백질 : 24.2 º 지방 : 5.5 º 나트륨 : 152.5 - 재료정보 닭고기(1마리), 당근(20g), 양파(20g), 단호박(1/4개), 미니 양배추(5개), 새송이버섯(1개), 느타리버섯(20g), 버터(10g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.02g), 발사믹소스(100g), 올리브오일(20g) - 만드는법 - 1. 닭은 살만 발라낸다. - 2. 준비한 닭살에 소금, 후춧가루, 올리브오일을 발라 마리네이드 한다 - 3. 양파와 버섯은 입자있게 다진다. - 4. 냄비에 버터를 넣고 녹인다. - 5. 녹인 버터에 다져 놓은 야채를 볶다가 발사믹소스를 넣고 바글바글 끓여 소스를 만든다...
2022. 11. 11.
