[레시피] 렌틸콩 크레이프
렌틸콩 크레이프 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 595.3 º 탄수화물 : 81.7 º 단백질 : 19.7 º 지방 : 21.1 º 나트륨 : 17.3 - 재료정보 렌틸콩(레드, 20g), 중력분(15g), 달걀(1/2개), 우유(50g), 생크림(30g), 설탕(3g), 버터(2g), 크림치즈(10g), 귤(60g), 키위(60g), 블루베리(20g) - 만드는법 - 1. 렌틸콩을 삶아 믹서에 갈고 체 친 중력분과 섞은 뒤 달걀을 섞는다. - 2. 1번에 우유, 생크림을 섞은 뒤 녹인 버터를 빠르게 섞어 크레이프 반죽을 만들어 팬에 굽는다. - 3. 크림치즈에 생크림(10g)을 조금씩 넣으면서 섞는다. - 4. 냄비에 3번과 우유를 끓이다가 설탕, 달걀노른자를 조금씩 섞어 끓인 ..
2022. 12. 17.