[레시피] 라이스페이퍼 새우롤
라이스페이퍼 새우롤 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 141.6 º 탄수화물 : 22.9 º 단백질 : 7.2 º 지방 : 2.4 º 나트륨 : 86 - 재료정보 새우 20g, 홍피망 5g, 팽이버섯 5g, 숙주 15g, 무순 3g, 상추 5g, 차이브 5g, 쌀국수가는것 15g, 라이스페이퍼 20g[새콤 달콤 소스] 양파 5g, 마늘 1g, 홍고추 1g, 청고추 1g, 물전분 약간, 물 약간, 식초 3g, 설탕 1g, 고추기름 약간 - 만드는법 - 1. 새우는 끓는 물에 대친 뒤 찬물에 담궈 식히고 껍질을 벗긴다. - 2. 홍피망은 얇게 채 썰고 팽이버섯은 밑동을 잘라 준비하고 숙주는 거두절미하여 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 식혀서 물기를 빼고 상추는 채 썬다. - 3. 쌀국수를 ..
2022. 12. 1.
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