반응형 떡갈비찜1 [레시피] 떡갈비찜 떡갈비찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 316.2 º 탄수화물 : 29.2 º 단백질 : 10.2 º 지방 : 6.19 º 나트륨 : 264.9 - 재료정보 재료 다진 돼지고기(50g), 다진 쇠고기(30g), 가지(10g) 가래떡(60g), 유자청(15g), 간장(5g), 연근(4g) 고기 밑간 다진 파(5g), 다진 마늘(5g), 다진 양파(10g) 소금(1g), 후춧가루(1g), 참기름(3g) - 만드는법 - 1. 돼지고기와 쇠고기는 고기 밑간을 넣고 반죽을 만든다. - 2. 가지를 길고 얇게 썬다. - 3. 깨끗이 씻은 떡을 가지로 돌돌 말고 그 위에 고기를 말아 떡갈비를 만들고 팬에서 겉면이 노릇해질 때까지만 익힌 뒤 김 오른 찜기에 넣어 10분~15분 정도 찐다. - .. 2022. 10. 25. 이전 1 다음 반응형