[레시피] 두부크림 관자뇨키
두부크림 관자뇨키 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 - 중량(1인분) : 234 º 열량 : 267.6 º 탄수화물 : 12.9 º 단백질 : 26.5 º 지방 : 12.2 º 나트륨 : 478.9 - 재료정보 [ 2인분 ] 양파(25g), 관자(200g), 새우(6마리), 모시조개(6개), 청양고추(2개), 두부(200g), 우유(⅔컵), 생크림(⅔컵), 후춧가루(약간), 다진 마늘(0.7Ts), 바질(4장), 그라나파다노 치즈(1Ts) - 만드는법 - 1. 양파는 5mm 두께로 채 썰고, 청양고추는 어슷 썬 뒤 씨를 제거하고, 관자는 깨끗하게 헹군 뒤 후춧가루로 밑간한다. - 2. 두부에 우유와 생크림을 넣어 고루 섞어 두부크림을 만든다. - 3. 중간 불로 달군 팬에 식용유(1.5Ts)를..
2022. 11. 20.
