[레시피] 두부있슈
두부있슈 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 416.5 º 탄수화물 : 27.7 º 단백질 : 18.3 º 지방 : 25.8 º 나트륨 : 1.7 - 재료정보 연두부(60g), 요거트(100g), 중력분(22g), 버터(22g), 달걀(1개), 소금(0.2g), 딸기(60g), 호두(20g), 물(27g) - 만드는법 - 1. 물, 소금, 버터를 끓이면서 버터가 녹으면 잘 저어 중력분을 섞어 호화시킨다. - 2. 불을 끄고 달걀을 조금씩 넣어가며 섞어 반죽에 끈기가 생기게 한다. - 3. 짤주머니에 원형 깍지를 끼우고 철판에 도톰하게 짠 뒤 분무기로 반죽 표면에 물을 뿌린다. - 4. 190℃ 오븐에서 20분 간 굽는다. - 5. 딸기는 다진 후 냄비에 졸인다. - 6. 식힌 슈를 가..
2022. 12. 17.
