[레시피] 대구 크림스튜
대구 크림스튜 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 186 º 탄수화물 : 4.4 º 단백질 : 28.1 º 지방 : 5.5 º 나트륨 : 406 - 재료정보 양파다진것 10g, 청피망다진것 10g, 마늘다진것 2g, 청고추다진것 2g, 대구살 35g, 토마토콩카세 30g, 땅콩버터 1g, 생크림 13g, 파프리카가루 1g, 새우 20g, 올리브오일 1g, 소금적당량, 후추적당량 - 만드는법 - 1. 양파, 청피망, 마늘, 고추는 다지고, 대구살은 굵직하게 썬다. - 2. 토마토는 데친 뒤 껍질을 벗기고 씨를 제거해 과육만 썬다. - 3. 기름을 두른 팬에 양파, 고추를 넣고 볶다가 마늘을 넣고 볶는다. - 4. 생크림과 땅콩버터를 넣은 후 토마토, 파프리카, 새우 순서대로 넣어 끓인..
2022. 11. 27.