반응형 단구마 무스 샌드 케이크1 [레시피] 단구마 무스 샌드 케이크 단구마 무스 샌드 케이크 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 512.3 º 탄수화물 : 82.8 º 단백질 : 12.2 º 지방 : 14.7 º 나트륨 : 40.6 - 재료정보 고구마(30g), 단호박(30g), 생크림(60g), 달걀(2개), 박력분(30g), 우유(15g), 설탕(10g), 버터(3g), 레몬즙(1g), 크랜베리(15g) - 만드는법 - 1. 달걀 노른자를 휘핑하고 박력분을 넣은 뒤 우유와 녹인 버터를 넣고 섞는다. - 2. 달걀 흰자는 레몬즙과 설탕을 3번에 나누어 넣으면서 머랭을 만든다. - 3. 머랭과 크랜베리를 노른자 반죽에 넣고 부드럽게 섞는다. - 4. 180℃ 오븐에서 15분 정도 구워 시트를 만든 뒤 컵모양으로 자른다. - 5. 고구마와 단호박은 삶은.. 2022. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
