[레시피] 누룽지과자
누룽지과자 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 344.4 º 탄수화물 : 48 º 단백질 : 8.4 º 지방 : 14.9 º 나트륨 : 62 - 재료정보 밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기잼 40g - 만드는법 - 1. 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다. - 2. 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다. - 3. 땅콩, 호두는 잘게 다진다. - 4. 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다. - 5. 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다. - 6. 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피..
2022. 12. 13.