반응형 낙지강회1 [레시피] 낙지강회 낙지강회 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 51.9 º 탄수화물 : 7.1 º 단백질 : 6.8 º 지방 : 0.4 º 나트륨 : 153 - 재료정보 낙지 50g, 실파 30g, 미역마른것 3g, 쌈다시마 0.5g, 당근 10g [소스소개] 고추장 1g, 식초 2g, 설탕 2g, 사과주스 5g, 고춧가루 1g - 만드는법 - 1. 낙지는 내장을 손질하고 밀가루로 비벼 씻는다. - 2. 씻어낸 낙지는 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 다리를 하나씩 떼어 낸다. - 3. 실파는 데치고 불린 미역과 다시마도 데쳐서 알맞게 자른다. - 4. 당근은 채썰어 준비해 둔다. - 5. 데친 낙지를 절반씩 실파와 미역, 다시마로 감는다. - 6. 저나트륨 고추장소스를 만들어 곁들인다. 본 저작물은 '식품.. 2022. 11. 25. 이전 1 다음 반응형
